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Foie gras au chocolat et vieil armagnac

Terrines terriblement chics

Servir une belle terrine en entrée au repas de Noël est une délicieuse idée. Vous pouvez la préparer en avance et avoir ainsi moins de travail en cuisine le jour J ! Côté saveurs, vous avez l'embarras du choix. Terrine de foie gras, terrine charcutière, terrine de saumon ou même terrine végétarienne, quel que soit votre choix, vous saurez surprendre les papilles de vos invités.

L'Italie dans ma cuisine Une sélection par L'Italie dans ma cuisine

Recettes et techniques du Chef

Terrine de foie gras à l'anguille fumée
4
Terrine de langouste
3
5

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Recettes des Gourmets

Foie gras au chocolat et vieil armagnac
Terrine de foie gras à la truffe
Terrine de faisan à la marjolaine
1
Terrine de homard
Terrine de saumon au homard
Terrine de pintade aux morilles
Terrine végétale festive et son chutney poire et butternut
Terrine de campagne aux épices de Noël

Maîtrisez vos cuissons !

La thermo sonde permet une cuisson parfaite de vos viandes à la juste température.

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