Avec cette recette je suis sur les traces de Chef Simon qui m'a fait envie avec sa très belle terrine langouste et merlan. Ne pouvant pas rivaliser, j'ai pris un autre binôme : merlu et homard. Un délice à faire et à refaire...
Voir la recetteParfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
kilometre-0 partage également ces recettes.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Dégustez cette délicieuse terrine en écoutant "Brenda Lee" : "Rockin' around the Christmas tree".
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0