Un éventail de recettes savoureuses pour déguster le homard

Homard ou langouste grillés

Médaillons de homard sautés au beurre moussant

Homard comme à Beuzec.

Queue de langouste pochée

Pocher une langouste ou un homard.

Sauce américaine

La fameuse sauce du homard à l'américaine.

La bisque de homard

Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

Croquettes de homard

Servir en entrée chaude avec une salade.

Sauce américaine

Chef Simon -  La fameuse sauce du homard à l'américaine.

La bisque de homard

Chef Simon -  Elle sera sauce ou potage selon vos envies.

Queue de langouste pochée

Chef Simon -  Pocher une langouste ou un homard.

Panna cotta à la bisque de homard, crevettes au cognac et piment d'espelette

auxdelicesdemanue  -  Avec quelques ingrédients on peut proposer une jolie et gourmande entrée.

Salade folle de homard aux agrumes

Nathalielielie  -  Vous cherchez une recette de salade folle de homard aux agrumes ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Homard à l’américaine

Nathalielielie  -  un plat très festif

Lobster rolls et mayo maison

Miam Miam & Yum  -  Le lobster roll est originaire de la région de la Nouvelle Angleterre, aux Etats-Unis (Etat du Maine). Cependant, c’est lors de mon séjour à New York que j’ai eu le bonheur de découvrir ce délice et il est depuis entré dans mon répértoire...

Guédilles de homard

Ratatouille et Compagnie  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de guédilles de homard.

Lobster roll

Happy Cooking  -  Sandwich au homard. Le homard en sandwich, à l'américaine et sans chichis.

Hotdog de homard

thermostat7.fr  -  Le lobster roll, le comble du luxe : un hotdog de homard.

Les lobster rolls de seattle

Cuisine d'Aubery  -  Les Lobster Rolls de Seattle, des délicieux pains briochés garnis d'une sauce poisson et de homard, un plat Américain de gourmet, très chic !

Homard au vin jaune, asperges et morilles

Renards Gourmets  -  Fricassée de homard au vin jaune d'Arlay, premières morilles, praires et asperges sauvages. L’arrivée du printemps est synonyme de joie dans notre cuisine ! On s’affaire tôt le matin pour partir glaner les premières morilles et les asperges au...

Blanquette créole de homard

Clementine  -  Un mélange de homard et poulet dans une sauce aux parfums créoles

Risotto de homard à la milanese

Renards Gourmets  -  Risotto de homard alla milanese, bisque à la fine champagne et cardamome noire, une pure merveille pour vos papilles. Traditionnellement on sert le risotto de Milan avec un morceau de viande longuement

Scampis gambas et crevettes grises à la sauce bisque

Mimm  -  Envie de Scampis gambas et crevettes grises à la sauce bisque ? Découvrez cette recette de scampis et donnez votre avis en commentaire !