Queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic et tagliatelles fraîches

Queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic

Name: Queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: homard
Ingredients: 2 queues de homard; 2 gousses d’ail; 40 g de beurre; 1 cuillères à soupe de persil ciselé finement; 1 cuillère à soupe de basilic ciselé finement; Le jus d’un demi citron; Fleur de sel et piment d’Espelette

Christopher Humbert

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 queues de homard

2 gousses d’ail

40 g de beurre

1 cuillères à soupe de persil ciselé finement

1 cuillère à soupe de basilic ciselé finement

Le jus d’un demi citron

Fleur de sel et piment d’Espelette

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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Je vous propose de préparer aujourd'hui des queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic servies avec des tagliatelles fraîches, une recette chic et délicieuse qui sera du meilleur effet sur vos tables de fêtes.

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beurre d'ail crustacés fruits de mer homard persil

Publié le 13 juin 2023 à 12h21, Modifié le 27 août 2024 à 13h15

Accord mets et musique

A écouter en préparant Queues de homard grillées au beurre d’ail persil et basilic

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On écoute bien tranquillement Led Zeppelin : "How Many More Times".

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