Tataki de homard et fregola sarda

  • Philou Loyen Philou Loyen
  • Préparation : 45'
  • Cuisson : 20'
  • Facile
  • Pour 4 personnes.
Tataki de homard et fregola sarda
Voir la recette (sur le blog du gourmet)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un homard à la japonaise aux parfums de calamansi et de citronnelle. Une recette qui fera grand effet sur vos tables pour les fêtes, très chic et savoureuse. On ne sort pas tous les jours le grand jeu, alors allons-y à fond pour le réveillon !

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Une sympathique recette que vous pourrez préparer en compagnie de Peter Gabriel - Sledgehammer

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