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Un bel éventail de recettes pour cuisiner les graines de tournesol

Graines de tournesol caramélisées
On peut consommer les graines de tournesol germées et en jeunes pousses tendres. Photo par Inspirational Food
La graine de tournesol possède de grandes propriétés nutritives. Riche en acides gras essentiels oméga 6, en vitamines, en phosphore et en magnésium, c'est une graine santé à consommer sans modération.

Les graines de tournesol apportent du croquant à vos salades, gratins et desserts. Elles garnissent pains, muffins, buns et sont idéales dans des crackers ou des barres de céréales associées à d'autres graines. À l'apéritif ou au goûter, on les grignote telles quelles natures ou rôties au four pour un petit plaisir healthy.

Graines de tournesol : nos sélections de recettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille  !

Prenez-en de la graine !

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Graines de tournesol : les meilleures recettes des Gourmets

Crackers au sésame noir, thym et fleur de sel
Crackers aux graines et algues
Granola à la banane
Crackers de sarrasin aux graines de lin ou aux algues sans gluten
Pain cocotte à l'épeautre et aux 5 graines
Pain de mie complet aux 5 céréales bio
Buddha bowl printanier au riz noir
Galettes des rois frangipane chocolat sans gluten
Pain suédois aux graines, noisettes et fruits secs
Crackers aux graines et fromage
Barres chocolatées aux graines
Tartines aux figues rôties
Granola maison
Crackers aux graines et fromage frais aux fleurs de saison
Gâteau renversé à la pomme

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Graines de tournesol : les dernières recettes des Gourmets

Courge spaghetti farcie à la pomme
Brownie mendiants sans gluten, ni lait, ni œuf
Biscuits façon mendiants sans gluten lait oeuf
Graines grillées pour l'apéro "spicy nuts"
Clafoutis aux fraises sans gluten ni lait ni oeuf

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Noisettes de chevreuil, poires, vitelottes, grenailles, oignons rouge de Isabelle
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Steaks de betterave aux haricots rouges de A prendre sans faim
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