Crackers maison aux graines sans gluten

Crackers maison aux graines

Name: Crackers maison aux graines
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 150 g de graines de courge; 100 g de graines de tournesol; 70 g de graines de chia; 70 g de graines de lin; 40 cl d’eau bouillante; 1/2 cuillère à café de gomasio

VEB

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

150 g de graines de courge

100 g de graines de tournesol

70 g de graines de chia

70 g de graines de lin

40 cl d’eau bouillante

1/2 cuillère à café de gomasio

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

J’adore les crackers aux petites graines que l’on trouve au supermarché. Pour ma part, bien qu’ils soient gourmands, ils présentent tout de même deux défauts. Je les trouve à la fois trop salés et trop gras. J’ai voulu les faire maison, sans rajout de farine donc sans gluten avec juste un mélange de graines et de l’eau.

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Publié le 11 septembre 2023 à 20h32, Modifié le 10 mars 2025 à 18h48

Accord mets et musique

A écouter en préparant Crackers maison aux graines

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A grignoter en écoutant Funkadelic - Maggot Brain

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