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La graine de courge, un super aliment à intégrer à vos recettes

Graines de courges

Les graines de courges se consomment de toutes sortes de façon, de la soupe au gratin. Photo par Chesnot Jérôme.

Meilleures recettes de graines de courges des Gourmets

Des idées de recettes de graines de courges pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Taboulé de brocolis et emmental
Crumble de butternut et panais aux graines de courge
Cookies au tahini, graines de courge et pépites de chocolat
Mousse minute aux kakis et à la ricotta
VEB VEB
Granola à la fève tonka, fromage frais aux herbes, figues et mûres sauvages
Bowl de courge rôtie à la maniguette et légumes croquants
Mousse de betterave à la fourme d'Ambert
Vinaigrette pépins de courge, orange et basilic
Poêlée de tagliatelles de concombre au curry et oeuf mollet

Dernières recettes de graines de courges par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de graines de courges qui changent !

Graines de courge grillées apéritives
Boule de fromage frais graines de courge et pignons de pin
1
Risotto de chou-fleur aux champignons
Cookies aux graines de tournesol et de courge
Noix de Saint Jacques sur sa galette de butternut rôti
One pot quinoa à la mexicaine

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Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.

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