Des graines de courge grillées aux épices qui se picorent avec gourmandise

Graines de courge grillées aux épices

Name: Graines de courge grillées aux épices
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: graines de courges
Ingredients: graines d’un potimarron, butternut; 4 cuillérées à soupe d’huile d’olive; 1 cuillérée à soupe de paprika; 1 cuillérée à café de cumin; 1/2 cuillérée à café de piment; 2 cuillérées à soupe de sel

Flo/Au Fil du Thym

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

graines d’un potimarron, butternut

4 cuillérées à soupe d’huile d’olive

1 cuillérée à soupe de paprika

1 cuillérée à café de cumin

0.5 cuillérée à café de piment

2 cuillérées à soupe de sel

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une recette apéritive zéro déchet et relevée avec ces graines de courge grillées aux épices. On adorera les picorer à l' automne et en hiver. Les graines sont croquables, les épices titillent le palais, le tout a ce goût de reviens-y. Vite, enfilez votre tablier et réalisez cette belle recette !

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Publié le 15 décembre 2023 à 22h06, Modifié le 3 novembre 2025 à 08h24

Accord mets et musique

A écouter en préparant Graines de courge grillées aux épices

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait doublement plaisir en écoutant Eric Clapton - Layla

Accord mets et boisson

Un vin blanc sec comme un chardonnay équilibré accompagne bien les épices des graines de courge, tandis qu’une limonade épicée au gingembre et citron offre une touche de fraîcheur et de piquant.

Voir aussi nos accords mets et vins...

Une recette dans...

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