1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Courge rôtie au garam masala
Dés de courge rôtie au garam masala
Dés de courge rôtie au garam masala

Courge rôtie au garam masala

Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 50 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Le garam masala, mélange d'épices chaud, est un ensemble d'épices torréfiées. Les légumes ainsi cuits sont fondants, légèrement sucrés. Ils sont un accompagnement idéal et original pour des viandes grillées ou du poulet rôti.

Voir la recette
automne butternut courge courge rôtie cuisine au four garam massala hiver légumes épices
Publié le 9 janvier 2015 à 13h20, Modifié le 1 novembre 2023 à 19h20

Accord mets et musique

A écouter en préparant Courge rôtie au garam masala

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Billy Idol - Rebel Yell

Une recette dans...

Réchauffez vos plats grâce au garam massala
Réchauffez vos plats grâce au garam massala

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Soupe de carottes et lentilles corail au garam masala
Soupe de carottes et lentilles corail au garam masala
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Quand l'Inde s'invite à votre table.

Tarte à la citrouille au chocolat
Tarte à la citrouille au chocolat
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

...ou chocolate pumpkin pie. Un gâteau d'Halloween ultra-fondant au bon goût de chocolat et d'épices.

Salade de quinoa, poire et fourme d'Ambert
Salade de quinoa, poire et fourme d'Ambert
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Essayez cette recette de quinoa et donnez votre avis en commentaire !

Des recettes du Chef Simon

Cuire la betterave rouge
Cuire la betterave rouge
Chef Simon Chef Simon
Comment cuire une betterave pocher ou au four.
1
Carottes à la crème
Carottes à la crème
Chef Simon Chef Simon
Pour accompagner viandes et volailles en douceur !
7
Cerfeuil tubéreux
Cerfeuil tubéreux
Chef Simon Chef Simon
Un légume racine peu consommé.

Toutes les recettes du Chef Simon

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Aromate Concasser Anglaise (A l') Corser Parer Canneler

Plus de recettes des Gourmets sur le même thème

Garam masala maison de Quand arnaud cusine et voyages
Poulet au garam masala de Oh la gourmande
Poulet au garam masala de Oh la gourmande
Courge butternut rôtie au garam masala de Clarisse en cuisine
One pot quinoa et poulet au garam masala de Auxdelicesdemanue
One pot quinoa et poulet au garam masala de Oh la gourmande
Poulet tandoori, sauce yaourt aux fines herbes et riz pilaf au garam masala de Cuisine en folie
Cookies presque indien : massala et chocolat noir de Docteur chocolatine
Flan de courge shiatsu rôtie et bacon de Oh la gourmande
Poulet tikka masala de Plaisir et equilibre
Courge rôtie en salade, sauce asiatique aux agrumes de La bonne bouffe à sam
Tartelettes de radis pour l'apéritif de sandy, massala, ricotta de Docteur chocolatine

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1