Courge rôtie au garam masala

Name: Courge rôtie au garam masala
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 2 h
Cuisine: courge rôtie

une aiguille dans l potage

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Quelques mots sur la recette

Le garam masala, mélange d'épices chaud, est un ensemble d'épices torréfiées. Les légumes ainsi cuits sont fondants, légèrement sucrés. Ils sont un accompagnement idéal et original pour des viandes grillées ou du poulet rôti.

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