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Houmous à la courge rôtie

Houmous à la courge rôtie

Facile
1
Cuisson : 30'

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Quelques mots sur cette recette

Ce houmous inspiré d'une recette de Gordon Ramsay, délicieusement aromatisé au ras-el-hanout, est de loin meilleur à la température de la pièce. Alors si vous comptez vous en servir après l'avoir réfrigéré, pensez à le sortir au moins trois heures à l'avance. Excellent pour y tremper des crudités ou parfumer vos sandwichs !

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