Recettes de Gordon Ramsay

Gordon Ramsay
Parallèlement à sa carrière de chef, Gordon Ramsay est également célèbre pour ses nombreuses prestations télévisées. Photo par Dave Pullig.

Personnage haut en couleurs, Gordon Ramsay est avant tout un chef cuisinier étoilé d'origine écossaise propriétaire de nombreux restaurants à travers le monde, de Tokyo à Los Angeles en passant par Dubai et Bordeaux. Auteur de nombreux ouvrages culinaires, sa popularité explose lorsqu'il participe à des émissions de télévision anglaises et américaines dont le fameux Ramsay's Kitchen Nightmares.

Inspirant de nombreux amoureux de la bonne cuisine, ses recettes se baladent de foyers en foyers faisant le bonheur des papilles les plus chanceuses. Cuisine du monde, du quotidien et chic, moderne et traditionnelle, Gordon Ramsay nous offre une panoplie large de recettes en tout genre.

Idées de recettes de Gordon Ramsay des Gourmets

Poulet frit de Gordon Ramsay
Poulet frit de gordon ramsay

Nadji  -  Vous cherchez une recette de poulet frit de gordon ramsay. ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Salade de langoustines à la mangue et à l’avocat selon Gordon Ramsay
Salade de langoustines à la mangue et à l’avocat selon gordon ramsay

Nadji  -  Vous cherchez une recette de salade de langoustines à la mangue et à l’avocat selon Gordon Ramsay ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre
Tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre

Happy papilles  -  Direction l'Irlande pour découvrir la tourte du berger gratinée à la purée de pommes de terre du Chef Gordon Ramsay (aussi appelée sheperd’s pie).

Spaghettis bolognaise de Gordon Ramsey
Spaghettis bolognaise de gordon ramsey

Maryse & Cocotte  -  Envie de Spaghettis bolognaise de Gordon Ramsey ? Découvrez cette recette de Gordon Ramsay et donnez votre avis en commentaire !

Cottage pie au boeuf et à la bière de Gordon Ramsay
Cottage pie au boeuf et à la bière de gordon ramsay

Barbara  -  Du vrai bon comfort food britannique.

Scotch eggs de Gordon Ramsay
Scotch eggs de gordon ramsay

A Prendre Sans Faim  -  Les fameux œufs à l'écossaise de ce célèbre chef cuisinier britannique. Maintenant, vous voyez mieux le lien avec mon précédent article sur comment choisir ses œufs ! Néanmoins, pour tous ceux qui ne maîtrisent pas encore la cuisson des œufs durs ou mollets, je vous aurait prévenu, cette recette est trop technique pour vous ! Il faut croire que la cuisine de tous les jours d'un grand chef reste celle d'un grand chef. Rassurez-vous, dans ses livres il y a d'excellentes recettes très faciles et excellentes et d'autres plus complexes comme ici. Néanmoins ces œufs sont particulièrement bons et visuellement impressionnants d'ailleurs c'est pourquoi ils ont eu un énorme succès …

Pop-corn caramélisés de Gordon Ramsay
Pop-corn caramélisés de gordon ramsay

A Prendre Sans Faim  -  Une recette de pop-corn caramélisés façon anglaise. Ainsi, on obtient des pop-corn assez équilibrés entre le caramel et le goût salé qui arrive après coup en bouche. Néanmoins, c'est ce côté plus fort en sel que dans certaines recettes qui fera que l'on deviendra totalement accro ou à l'inverse qu'on préférera des pop-corn moins salés. Une fois de plus, chacun ses goûts et c'est tant mieux ainsi !

Pains irlandais à la bière de Gordon Ramsay
Pains irlandais à la bière de gordon ramsay

A Prendre Sans Faim  -  Une autre recette de pain irlandais à la bière à la façon du chef Gordon Ramsay qui est plutôt adaptée aux plats salés . L'avantage de cette recette c'est que ce type de pain n'a pas besoin de lever pendant des heures comme la pâte à pain classique et par conséquent on peut la préparer en quasiment une demie-heure. C'est donc une excellente recette pour dépanner les jours où l'on voudrait du pain et qu'on n'a ni le temps de le faire maison ni l'envie d'aller à la boulangerie l'acheter...

Mille-feuilles express aux framboises de Gordon Ramsay
Mille-feuilles express aux framboises de gordon ramsay

A Prendre Sans Faim  -  Une recette très simplifiée du mille-feuilles qui permet à ceux qui n'osent pas trop faire de la pâtisserie d'obtenir un bon dessert très rapidement, facilement et avec très peu d'ingrédients.

Pommes de terre fondantes de Gordon Ramsay
Pommes de terre fondantes de gordon ramsay

Nadji  -  En cuisine avec cette belle idée de recette de pommes de terre fondantes de gordon ramsay.

Panna cotta au citron vert et parfum de menthe de Gordon Ramsay
Panna cotta au citron vert et parfum de menthe de gordon ramsay

Nadji  -  Envie de Panna cotta au citron vert et parfum de menthe de Gordon Ramsay ? Découvrez cette recette de Gordon Ramsay et donnez votre avis en commentaire !

Morue à la Provençale d'après Gordon Ramsay
Morue à la provençale d'après gordon ramsay

Sara & Miki  -  Vous cherchez une recette de morue à la provençale d'après gordon ramsay ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

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Fricassée de poulet de Gordon Ramsay
Fricassée de poulet de Gordon Ramsay

Happy papilles  -  Une fricassée de poulet accompagnée d’irrésistibles pommes de terre sautées.

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