Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.
Saler et poivrer les morceaux de poulet et les faire revenir 3 à 4 min sur une face jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Les retourner et ajouter les lardons, l’ail et les champignons.
A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du gourmet
Une fricassée de poulet accompagnée d’irrésistibles pommes de terre sautées.
La fricassée est un plat qui peut se décliner dans de nombreuses versions.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Petit Bec Gourmand pour accompagner la recette Emincés de poulet Sauce Tandoori.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
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Mardi gras c’est le carnaval mais aussi les gaufres et les beignets ! Connaissez-vous bien cette tradition à laquelle on ne résiste pas !
Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
Un bouillon de volaille pour parfumer délicieusement risotti, sauces et potages.
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