Faire chauffer l’huile d’olive dans une sauteuse.
Saler et poivrer les morceaux de poulet et les faire revenir 3 à 4 min sur une face jusqu’à ce qu’ils soient dorés.
Les retourner et ajouter les lardons, l’ail et les champignons.
Une fricassée de poulet accompagnée d’irrésistibles pommes de terre sautées d'après une recette du chef Gordon Ramsay.
Voir la recetteLa fricassée est un plat qui peut se décliner dans de nombreuses versions.
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On écoute Jim Byrnes - Love Is Just A Gamble
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
Le découpe en 8 morceaux pour poulet fermier
Des accords vins savoureux pour le plus emblématique des volatiles.
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