1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes fruits>
  4. Herbes aromatiques>
  5. Agrumes>
  6. Sauces froides>
  7. Graines
Vinaigrette pépins de courge, orange et basilic

Vinaigrette pépins de courge, orange et basilic

La suite après cette publicité

Quelques mots sur cette recette

Nous abandonnons petit à petit les soupes pour des salades le soir alors je me suis plu à imaginer cette petite vinaigrette un peu originale qui accompagnera facilement des carottes rapées, une salade de quinoa, de tomates et concombres etc. Je trouve que les pépins de courge de Sweet Pumpkin sont très agréables dans une salade.

Cette recette et d'autres du même sujet dans...

Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes
Mettez un peu de peps dans vos vinaigrettes

Moutardes parfumées, épices, herbes aromatiques, libérez votre imagination.

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

Grosses frayeurs
Halloween
Grosses frayeurs

Adeptes des gros gâteaux et du cake design, cette sélection de recettes est pour vous.

Beetlejuice
Halloween
Beetlejuice

Comédie fantastique de Tim Burton.

Cuisine française traditionnelle
Quiz
Cuisine française traditionnelle

Connaissez-vous bien vos classiques ?

Coulis de potiron
technique
Coulis de potiron
Sauce cressonnière
technique
Sauce cressonnière

Une appellation de sauce classique.

Préparer un potiron
technique
Préparer un potiron

Eplucher un potiron, une courge, un potimarron.

Sauce bigarade à l'orange
technique
Sauce bigarade à l'orange

Une sauce brune qui s'accorde bien avec le canard.

La suite après cette publicité

ChefSimon.com 2021. Tous droits réservés. v3.5.4