Name: Quiche courge, curry, sésame et orange
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: quiche
Ingredients: 150 g de farine (ici, épeautre complète); 75 g de tahin (ici complet); 1 pincée de sel; 10 à 12 cl d'eau; env -800 g de courge; 150 g de tofu soyeux; 1 orange; 1 c. à s -de curry (à ajuster selon la puissance de votre curry); 1 belle c. à s -d'huile de sésame grillé; 1 pincée de sel; 1 filet d'huile; graines de sésame pour décorer

Quiche courge, curry, sésame et orange

Milounette

Facile

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour la pâte au tahin

150 g de farine (ici, épeautre complète)

75 g de tahin (ici complet)

1 pincée de sel

10 à 12 cl d'eau

Pour la garniture

env -800 g de courge

150 g de tofu soyeux

1 orange

1 c. à s -de curry (à ajuster selon la puissance de votre curry)

1 belle c. à s -d'huile de sésame grillé

1 pincée de sel

1 filet d'huile

graines de sésame pour décorer

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butternut courge cuisine végétarienne curry orange potimarron potiron quiche sans lactose sans oeufs sésame tartes salées vegan

Publié le 2 mai 2018 à 13h54, Modifié le 25 juin 2025 à 12h51

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