Blinis au fauxmage, sans gluten, ni lait, ni œuf : ils ont pourtant tout pour plaire

Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf

Name: Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sans gluten
Ingredients: 80 g de farine de riz demi complète voir intro; 80 g de farine de sarrasin voir intro; 180 ml de crème de riz voir intro; 30 ml d’eau ( plus si besoin); 1/2 c à café de bicarbonate; 1/2 c à café de poudre à lever voir intro; sel; 1 c à soupe d’huile d’olive; Creamy de chez Violife; quelques graines de tournesol; quelques graines de courge concassées; piment d’Espelette et fleur de sel; ciboulette

Allergique Gourmand

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

4 personnes

Pour les blinis

80 g de farine de riz demi complète voir intro

80 g de farine de sarrasin voir intro

180 ml de crème de riz voir intro

30 ml d’eau ( plus si besoin)

0.5 c à café de bicarbonate

0.5 c à café de poudre à lever voir intro

sel

1 c à soupe d’huile d’olive

Fauxmage graines ou ciboulette

Creamy de chez Violife

quelques graines de tournesol

quelques graines de courge concassées

piment d’Espelette et fleur de sel

ciboulette

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Pour changer des recettes sucrées festives, voici des blinis au fromage végétal sans gluten lait œuf allergène. Il faut bien avouer que nous ne nous nourrissons pas que de pâtisseries les plus alléchantes les unes que les autres. Il faut tout de même penser à des recettes salées en commençant par l’apéritif. Ou une entrée, comme vous le voulez.

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Publié le 15 décembre 2023 à 08h16, Modifié le 8 novembre 2024 à 20h18

Accord mets et musique

A écouter en préparant Blinis au fauxmage sans gluten lait œuf

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