Pancakes banane, oeufs sans gluten, sans lactose, sans farine

Ingrédients  (Convertir les mesures ou températures...)

  • 1 Banane
  • 2 oeufs

Préparation de la recette

  • Étape 1
  • Éplucher la banane, puis l’écraser avec d’une fourchette, voire un mixeur
  • Étape 2
  • Battre les deux oeufs
  • Étape 3
  • Mélanger la banane écrasée avec les oeufs, puis mélanger l’ensemble
  • Étape 4
  • À l’aide d’une louche, faites couler une portion du liquide dans une poêle, laisser cuire 2 minutes puis retourner
  • Étape 5
  • Déguster votre pancake

Quelques mots sur la recette

La recette idéale de pancakes pour vos amis qui sont au régime sans gluten, ni lactose et même vétégarien. Et pour cause elle est uniquement composée d’une banane et de 2 oeufs. C’est exactement ça des pancakes à base de banane et d’oeufs rien de plus !!!

Accords

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Piratage Culinaire pour accompagner la recette Barres de céréales aux oursons.

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Ces barres feront une parfaite collation en milieu de matinée, après le sport ou pour le goûter des enfants.

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