Salade de homard au pamplemousse et mayonnaise au yuzu

Salade de homard et sa mayonnaise au yuzu

Name: Salade de homard et sa mayonnaise au yuzu
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: salade
Ingredients: 2 queues de homard; 1 pamplemousse; 1 poignée de jeunes pousses; 1 fruits de la passion; 1 c. à soupe de grains de grenade; 2 c. à soupe de mayonnaise (maison ou non); 1 c. à café de jus de yuzurbage - Milk

Confit Banane

Facile

Préparation : 8 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 2 personnes

2 queues de homard

1 pamplemousse

1 poignée de jeunes pousses

1 fruits de la passion

1 c. à soupe de grains de grenade

2 c. à soupe de mayonnaise (maison ou non)

1 c. à café de jus de yuzurbage - Milk

Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette de salade ultra fraîche, légère, parfumée, chic et colorée. Une recette de salade au homard avec du pamplemousse et une mayonnaise au yuzu qui vous prendra moins de 10 minutes à faire. Facile et cuisine rapide, que demander de plus ?

Voir la recette

entrées de noël fêtes homard noël saint-valentin salade yuzu

Publié le 10 juin 2018 à 20h37, Modifié le 18 septembre 2024 à 09h22

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de homard et sa mayonnaise au yuzu

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une belle salade à préparer en écoutant Garbage - Milk

Une recette dans...

Le yuzu, petit agrume chouchou

D'autres recettes du même Gourmet

Confit Banane partage également ces recettes.

Pavlova aux fruits exotiques

Confit Banane

Un dessert idéal pour une fin de repas légère et parfumée. C’est frais, croustillant et moelleux à la fois, fruité, bref délicieux ! Il a toujours du succès et remplacera sans problème votre bûche de Noël habituelle. Facile à préparer, vous n'avez plus qu'à vous lancer !

Dômes de truite au fromage frais

Confit Banane

Je vous propose aujourd'hui de préparer une délicieuse entrée fraîche et parfumée. Ces dômes de truite garnis de fromage frais, de pomme verte et d'aneth sont une adaptation des sushi à ma façon à servir à l’apéro. Vous pouvez réaliser aussi cette recette avec du saumon.