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Salade de homard aux fruits rouges
Salade de homard aux fruits rouges

Salade de homard aux fruits rouges

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Facile

Quelques mots sur cette recette

Chaque année, je cuisine du homard pour la fête des pères car c'est la pleine saison du homard breton. Il était à moins de 25 € le kilo au marché ce week-end. Là, j'ai un peu d'avance !

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fraise framboises fruits rouges groseilles homard myrtilles roquette salade composée salade verte
Recette ajoutée le 05/06/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de homard aux fruits rouges

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Une musique partagée par Chef Simon pour accompagner une recette de salade tiède de poitrine de porc et canard.

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C'est la pleine saison des langoustines et des fruits rouges. Mariez-les, vous verrez qu'ils sont faits pour être mangés ensemble !

Cake facile aux fruits rouges
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Parfait avec tous les fruits rouges. Vous pouvez les mélanger sans souci ce qui permet de mettre la petite cueillette du jour dans le cake. Vous pouvez aller chercher aussi de la réserve au congélateur pour faire un mélange !

Pavlova aux fruits rouges
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Une meringue sur laquelle vous déposerez une crème chantilly et des fruits rouges !

J'ai pris cette recette sur le beau site de papilles et pupilles.

Des recettes du Chef Simon

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Quoi de meilleur qu'une confiture maison avec des fruits de saison ?
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Appelé aussi sabayon de fruits rouges.

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