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Dômes de truite au fromage frais : une belle entrée fraîche et parfumée
Dômes de truite au fromage frais : une belle entrée fraîche et parfumée

Dômes de truite au fromage frais

Confit Banane Confit Banane
Facile
Préparation : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes
6 tranches de truites fumées
½ pommes vertes
jus d’un demi citron vert
200 g de fromage frais (type St
Moret, etc.)
1 bouquet d'aneth
Zeste d'un demi citron vert
Poivre et piment d’Espelette
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je vous propose aujourd'hui de préparer une délicieuse entrée fraîche et parfumée. Ces dômes de truite garnis de fromage frais, de pomme verte et d'aneth sont une adaptation des sushi à ma façon à servir à l’apéro. Vous pouvez réaliser aussi cette recette avec du saumon.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 05/06/17  - Mise à jour le 28/10/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dômes de truite au fromage frais

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Une délicieuse entrée que vous pourrez déguster en écoutant Lolo's Air de David Teie

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