Name: Rillettes de truite au fromage frais et au Bibeleskaes
Total time: 30 min
Cuisine: rillettes
Ingredients: 150 g de filet de truite cuit; 100 g de truite fumée; 120 g de fromage frais; 1 c. à soupe bombée de Bibeleskaes; aneth; ciboulette (aneth); zestes de citron jaune et baies roses; Sel (poivre)

Rillettes de truite au fromage frais et au Bibeleskaes

Leïla Martin - Je vais vous cuisiner

Ingrédients

150 g de filet de truite cuit

100 g de truite fumée

120 g de fromage frais

1 c. à soupe bombée de Bibeleskaes

aneth

ciboulette (aneth)

zestes de citron jaune et baies roses

Sel (poivre)

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Préparation de la recette

1Faites cuire le filet de truite à la poêle avec un filet d’huile d’olive ou à la vapeur.

2 Laissez refroidir et émiettez.

3 Hachez finement la truite fumée au couteau.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Une délicieuse recette ultra-facile et rapide à faire idéale idéale pour vos apéros festifs

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charcuterie poisson rillettes saumon truite

Recette ajoutée le 08/12/17 .

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Accord musical

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Turbigo Gourmandises pour accompagner la recette Rillettes de lapin.