C'est une entrée légère, fraîche avec beaucoup de goût
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Une farce mousseline de merlan aux poivrons à servir chaude ou froide comme une terrine de poisson.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Gourmandise et convivialité sont au rendez-vous.
Rétro mais pas dépassé, le poireau vinaigrette traverse les années sans prendre une ride.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Cheesecake au roquefort et noix.
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