Vous ne trouverez pas de recette de terrine plus facile à faire que celle-ci. En refroidissant, la raie se gélifie. Du coup, il suffit juste de rajouter les tomates et les câpres.
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Êtes-vous au top de cette cuisine estivale ? Relevez le défi en 11 questions !
Réaliser une farce de poisson avec panade. Une terrine de poisson économique idéale pour un buffet.
Injustement calomniées, les panades sont pourtant très utiles en cuisine à condition de respecter quelques règles !
Pensez aux terrines pour un buffet, un pique-nique ou un simple repas froid
Accompagnées d'une sauce froide maison, on les aime en toute occasion.
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