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Viva l'Italia et ses recettes de focaccia

Focaccia aux olives et romarin

La focaccia est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes. Photo par  Christi Nielsen.

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Oeufs à la coque
Focaccia genovese au romarin
Focaccia lardons tomate et feta
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Focaccia aux olives et thym frais
Focaccia à la scarmorza affumicata fumée et aux poivrons
Focaccia aux oignons et feta
Focaccia aux épices du Moyen-Orient
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Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

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