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Viva l'Italia et ses recettes de focaccia

Focaccia aux olives et romarin

La focaccia est généralement assaisonnée avec de l'huile d'olive et du sel, et parfois des herbes. Photo par  Christi Nielsen.

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Focaccia aux tomates fraîches, aux olives, au romarin et à l’ail
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Pain provençal à croûte molle, la fougasse se décline à l'infini en salé ou en sucré.

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