1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Focaccia genovese
Focaccia genovese au romarin : une recette typique de la ville de Gênes
Focaccia genovese au romarin : une recette typique de la ville de Gênes

Focaccia genovese

Facile
1
Préparation : 30 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

5 personnes
Pour la saumure
Convertir les mesures ou températures

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Focaccia typique de la ville de Gênes, elle est appréciée, en particulier par les habitants de la Ligurie, trempée dans un caffèlatte ou accompagnée d'un bon verre de vin blanc. Garnissez votre focaccia d'une bonne charcuterie et d'un excellent fromage, le tout italien bien sur, et vous m'en direz des nouvelles.

Voir la recette
Publié le 29 août 2016 à 14h38, Modifié le 6 janvier 2025 à 14h54

Une recette dans...

D'autres recettes du même Gourmet

L'Italie dans ma cuisine partage également ces recettes.

Parmigina d'aubergines
Les Frise, pain des Pouilles
Arancini
2

Des recettes du Chef Simon

Minis croissants apéritifs
2
Les crosnes
Façonner la pâte à pain

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1