Focaccia genovese

Name: Focaccia genovese
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: focaccia

L'Italie dans ma cuisine

Facile

Une sélection Chef Simon

Préparation : 30 min Cuisson : 15 min 5 personnes

Ustensiles

Balance de cuisine

Four

Robot pâtissier

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Focaccia typique de la ville de Gênes, elle est appréciée, en particulier par les habitants de la Ligurie, trempée dans un caffèlatte ou accompagnée d'un bon verre de vin blanc. Garnissez votre focaccia d'une bonne charcuterie et d'un excellent fromage, le tout italien bien sur, et vous m'en direz des nouvelles.

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