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Crescentine : les petits pains traditionnels italiens de Modena, en Emilie-Romagne
Crescentine : les petits pains traditionnels italiens de Modena, en Emilie-Romagne

Crescentine

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Quelques mots sur cette recette

Il s'agit d'un pain traditionnel de la région Emilie-Romagne et, comme indiqué dans le titre, plus particulièrement de Modena, et pour être encore plus précis, les crescentine sont très exactement de l'Appennino modenese, au cœur de la chaîne de montagne des Appennini.

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Recette ajoutée le 02/03/16  - Mise à jour le 08/02/24 .

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