Salade d'automne aux figues et fromage de brebis Ossau-Iraty

Salade d'automne aux figues et fromage de brebis

Name: Salade d'automne aux figues et fromage de brebis
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: entrée froide
Ingredients: 8 grosses figues fraîches; 150 gr de fromage (type ossau-iraty); 150 gr de mélange de jeunes pousses; 1 cs de sucre en poudre; 1 cs de miel; 1 cs de vinaigre balsamique; 3 cs d'huile d'olive; 15 gr de beurre; sel, poivre

Ma Cuisine et Vous

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 5 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

8 grosses figues fraîches

150 gr de fromage (type ossau-iraty)

150 gr de mélange de jeunes pousses

1 cs de sucre en poudre

1 cs de miel

1 cs de vinaigre balsamique

3 cs d'huile d'olive

15 gr de beurre

sel, poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Il n'y a pas qu'en été qu'on apprécie les salades composées ! Tout au long de l'année, on se régale de salades de saison et celle qui vous est proposée aujourd'hui ne déroge pas à la régle. Succombez vous aussi à cette délicieuse salade d'automne à base de figue et de fromage de brebis, une association qui fonctionne toujours !

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Publié le 2 décembre 2018 à 18h02, Modifié le 4 septembre 2024 à 15h54

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d'automne aux figues et fromage de brebis

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Une belle salade que vous pourrez préparer en écoutant Prince and The Revolution - Purple Rain

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