Salade d'automne avec des fruits de Carinne Teyssandier

Une préparation vraiment rapide et facile à réaliser. Elle fera le bonheur de vos papilles dès que vous l'utiliserez pour une entrée originale ou pour accompagner une viande ou encore des pommes de terre. Cette préparation se garde plusieurs semaines au frigidaire.

Avec les températures avoisinant les 40° une belle salade est la bienvenue sur la table. Servie avec du pain toasté cela a fait notre repas. J'ai adapté la recette à 2 personnes. Je n'avais pas de cerises fraîches que j'ai remplacées par des cerises amarena, dans l'assiette on aurait pu croire qu'il s'agisse d'olives noires : surprise !

Faites le plein de légumes avec cette savoureuse recette de betteraves rouges à la bourguignonne. Une recette originale facile et réconfortante, qui saura plaire à toute la famille.