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Tapas basques pour l'apéritif au fromage de brebis et confiture de cerise noire
Tapas basques pour l'apéritif au fromage de brebis et confiture de cerise noire

Pain grillé au fromage de brebis et confiture de cerise noire

Facile
Préparation : 15 min 5 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Une spécialité basque. A déguster comme tapas à l'apéritif ou en fin de repas. Le fromage de brebis se marie très bien à la confiture de cerise noire; la douceur de la confiture contraste avec le fromage de brebis un peu corsé. L'ensemble n'est pas trop sucré, au contraire de certains toasts au confit de figue, par exemple.

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Recette ajoutée le 29/08/17  -  Mise à jour le  25/07/24 .

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