Name: Tagliatelles au citron olives noires et fromage de brebis
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: tagliatelles
Ingredients: 500 g de tagliatelles semi-complètes; 2 citrons; 1 oignon; une vingtaine d’olives noires; 150 g de fromage de brebis; 4 cuil. à soupe d’huile d’olive; 1 pincée de piment d’Espelette; sel et poivre

Tagliatelles au citron olives noires et fromage de brebis

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

500 g de tagliatelles semi-complètes

2 citrons

1 oignon

une vingtaine d’olives noires

150 g de fromage de brebis

4 cuil. à soupe d’huile d’olive

1 pincée de piment d’Espelette

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Faire cuire les tagliatelles à l’eau bouillante salée 3 à 4 minutes.

2 Râper le zeste des citrons et en prélever 3 rondelles pour les couper en petits dès.

3 Ciseler l’oignon et hacher les olives.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Simples et rapides à réaliser, ces tagliatelles aux olives noires et au fromage de brebis sont particulièrement parfumées

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citron fromage de brebis oignons olives noires piment tagliatelles

Publié le 6 mars 2014 à 23h17, Modifié le 19 novembre 2018 à 11h52

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tagliatelles au citron olives noires et fromage de brebis

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