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Tarte aux légumes de saison et à la mousse d'Ossau-Iraty
Tarte aux légumes de saison et à la mousse d'Ossau-Iraty

Tarte aux légumes et à la mousse d'Ossau-Iraty

Crumbles et Cassonade Crumbles et Cassonade
Facile
Préparation : 1 h Cuisson : 50 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

J'avais envie d'une mousse de fromage et de légumes de printemps, pleins de couleurs et de vitamines. Et les voici réunis en un joli tableau, sur un fond de tarte, rehaussés de jeunes pousses de cresson, bien piquantes, et des feuilles de lierre terrestre.

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betterave fleurs fromage fromage de brebis mousse oignons nouveaux Ossau-iraty petits pois printemps radis tarte
Recette ajoutée le 30/04/15  - Mise à jour le 26/12/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte aux légumes et à la mousse d'Ossau-Iraty

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Des couleurs, de la saveur, des vitamines... il ne manquait plus qu'une bonne musique alors écoutons The Blues Brothers - Sweet Home Chicago

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