Petit Bec Gourmand
Gourmande addict, j'aime être en cuisine pour réaliser de bonnes recettes gourmandes et les partager. Alors si vous êtes gourmands, suivez-moi !
Recettes de Petit Bec Gourmand
Petit Bec Gourmand n'a pas encore partagé de recette. Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de dessert chocolat gâteau plat principal tomates goûter entrée cuisine végétarienne tarte citron
Moelleux chocolat et noisettes
Ce gâteau moelleux au chocolat et à la cacahuète ne contient pas d’œuf, pas de lat, pas de gluten. Pourtant, il est délicieux et plutôt simple à réaliser ! Si vous aimer les desserts ou les goûters à base de chocolat, foncez et dites-moi ce que vous en aurez pensé !
Tutoriel oeufs de pâques
Pâques approchant à grands pas, j’ai eu envie de vous faire un tutoriel pour réussir les oeufs en chocolat dès maintenant, afin que vous puissiez vous équiper et les faire avant le jour J. Ce sont les enfants qui vont être contents !
1 coup de coeur
Moules à la marinière
Une recette simple et facile et surtout très rapide car il s'agit d'une cuisson minute. De plus, pour tous ceux qui aiment les moules, on peut tout à fait les servir avec de simples frites pour avoir un bon repas express qui se prépare en moins de 10 minutes, le temps que les frites soient prêtes !
Entremets express aux fruits de la passion
Aujourd’hui, je vous propose une recette délicieusement simple qui épatera au moment du dessert. Non pas d’invités cette fois-ci mais une envie d’égayer notre semaine avec un dessert qui sorte de l’ordinaire… mais Mini-Piou avait une belle crise de reflux et Piou devait être récupéré très bientôt à la garderie… pas de temps à passer en cuisine et pas trop la possibilité de faire des préparations complexes avec un loulou en écharpe de portage… bref, je m’égare (ça faisait longtemps !) J’avais acheté des Kambly aux éclats d’amande il y a quelques semaines et … je les avais tout simplement oubliés avec l’arrivée de Mini-Piou. J’ai donc cuisiné cette recette très rapidement et elle a gentiment attendu au frais la fin de notre dîner…
Gaspacho au lait d'amandes concombre avocat
Mais pas que... Un gaspacho au lait d'amandes et yaourt de brebis. Une idée rafraîchissante pour une entrée, ou pour des verrines lors d'un cocktail ou apéritif dînatoire. C'est un mélange subtil et étonnant de saveurs et d'épices qui va mettre vos pupilles dans tout leurs états.
Falafel
Sandwich. Falafel est le nom de boulettes faites à base de pois chiches ou de fève, très populaires au Moyen Orient. C’est aussi le nom du sandwich national israélien qui consiste à garnir un pain pita avec les boulettes falafel et des salades et sauces variées.
Gâteau au chocolat noir moelleux et ganache
Délicieux gâteau au chocolat noir hyper moelleux avec une ganache toute simple. A base d’huile, sans beurre. Il est tellement facile, même pas besoin de batteur électrique. Parfait pour toutes les occasions. C’est l’un des gâteaux que je fais pour l’anniversaire de ma fille.
Taboulé de chou-fleur
Lorsque j'ai lu l'intitulé de cette recette, j'ai été très intriguée, d'où l'envie de tester. Voici donc : un taboulé de chou-fleur, que j'ai piraté à Charline du blog : "la tambouille de Charline". C'est très simple à réaliser et très frais à manger...à renouveler.
A propos de Chef Simon
