Minis pavlovas au citron et à la fraise, portions individuelles

Minis pavlovas citron fraise

Name: Minis pavlovas citron fraise
Prep time: 45 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 35 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: citron
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Petit Bec Gourmand

Facile

Préparation : 45 min Cuisson : 50 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Un dessert qui va vous faire tomber à la renverse, il est doux, craquant et moelleux à la fois. Pour cette fois, j'ai réalisée des minis pavlovas citron fraise en version individuelle pour l'aspect "plus c'est petit plus c'est mignon". Entre 2 meringues, se trouve une crème acidulée au citron peu sucrée (car on va pas se mentir les meringues sont déjà sucrées...), un peu de chantilly vanillée et de fraises pour annoncer la bonne gourmandise.

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agrumes blanc d'oeuf citron crème au citron dessert fraise fruits rouges meringue pavlova

Recette ajoutée le 03/06/17 - Mise à jour le 24/07/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Minis pavlovas citron fraise

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Une recette que vous pourrez préparer avec Queen - A Kind of Magic

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