Un bon plat de pâtes pour nous régaler en famille. Comme le titre l'indique le pesto est fait avec des pousses d'épinards, de la roquette ainsi que les ingrédients de base, le parmesan, le basilic, de l'ail et de l'huile d'olive. Une recette idéale pour faire manger des épinards aux enfants ;)
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Une recette à réaliser en écoutant Maria Callas - Norma - Casta Diva
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Pesto rosso, alla genovese et autres déclinaisons qui ne manquent pas de saveur.
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