Salade composée de pommes de terre aux lardons

Salade de pommes de terre aux lardons

Name: Salade de pommes de terre aux lardons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: pomme de terre
Ingredients: 1 kg de pommes de terre primeur; 150 g de lardons fumés; 2 tiges de cébettes; quelques feuilles de salade verte; 1 cuillère à soupe de noisettes; 1 branche de romarin; 2 cuillères à soupe de vinaigre blanc balsamique; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive; sel; poivre

Sophie cuisine

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 kg de pommes de terre primeur

150 g de lardons fumés

2 tiges de cébettes

quelques feuilles de salade verte

1 cuillère à soupe de noisettes

1 branche de romarin

2 cuillères à soupe de vinaigre blanc balsamique

3 cuillères à soupe d'huile d'olive

sel

poivre

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

La pomme de terre primeur se prête à toutes sortes de préparations et notamment aux salades. J’en prépare sous forme de plat complet et c’est toujours apprécié tant en pique-nique que pour un repas léger mais nourrissant.
Evidemment, ça marche aussi pour les lunchbox.

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Recette ajoutée le 08/07/23 - Mise à jour le 19/08/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade de pommes de terre aux lardons

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La salade de pomme de terre c'est la base ! On écoute Pink Floyd - Is There Anybody Out There?

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