Nems de sardines, pommes de terre grenailles primeurs de Noirmoutier et asperges sauce aux blettes

Nems de sardines, grenailles primeurs de Noirmoutier et asperges sauce aux blettes

Name: Nems de sardines, grenailles primeurs de Noirmoutier et asperges sauce aux blettes
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: nems
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une cuillerée pour papa

Facile

Quelques mots sur cette recette

Bel équilibre croustillant, moelleux, frais et relevé.

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asperge BAC0413 bettes nems pommes de terre primeur sardines

Publié le 23 avril 2013 à 21h20, Modifié le 6 mai 2023 à 22h06

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Commentaires

vevou

24 avr. 2013 à 10:18

Sympa l'idée du nem à la sardine mais je crains la friture ... Tu n'as pas envie d'essayer en version "rouleau de printemps" et nous dire ce que tu en penses ? :-P
Je retiens aussi l'idée de la sauce verte, qui maquille très bien les blettes. Je ne sais pas ce que ma marmaille a contre les blettes, mais dès que j'en ramène à la maison, ils me suggère de les garder pour moi ! ?...

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