Filets de rouget et sauce vierge, asperges blanches et sauce hollandaise citronnée
Filets de rouget et sauce vierge, asperges blanches et sauce hollandaise citronnée poisson plat principal rouget asperge sauce
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Accord musical
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par pour accompagner la recette Ecailler et habiller un poisson rond.
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technique
Filets de turbot sautés
Et jus vert épinards, roquette et basilic. La réussite de cette recette repose uniquement sur la cuisson du turbot.
Accords vins
Quels vins boire avec le poisson ?
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Accords vins
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A propos de Chef Simon
Version 2.4.10