1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Légumes feuilles>
  4. Bettes

Avec nos recettes de bettes faites le plein d'idées pour les cuisiner

Bette

Les bettes sont décoratives au potager grâce à leur cardes qui peuvent être blanches, rouges ou jaunes.

Recettes, techniques et vidéos de bettes du Chef

Gratin de bettes
2
7
Préparer les bettes
1
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

Meilleures recettes de bettes des Gourmets

Des idées de recettes de bettes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Gratin de bettes au jambon fumé et beaufort
Tourte aux blettes
Gâteau de l’armailli, moitié-moitié
Blettes sautées, champignons et noisettes grillées
Petits pâtés de bettes
La cuisse de Lapin farcie, côtes de bettes et pignons de pins
Sardines farcies aux blettes et aux herbes
Tourta de blea nissarda
Pintade aux côtes de blettes
VEB VEB

Dernières recettes de bettes par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de bettes qui changent !

Farci poitevin au four
Quiche vegan aux blettes
Dahl aux blettes
Gratin de blettes façon crumble aux amandes et parmesan
Crumble de blettes aux noisettes
Rostis de blettes et flocons d'avoine
Bastelles ou chaussons corses aux blettes
Blettes gratinées à la bûche de chèvre
Cake aux blettes, tomates séchées et roquefort

En cuisine ! by Chef Simon

Plus qu'un livre de cuisine... offrez le !

En cuisine ! by Chef Simon
En cuisine ! by Chef Simon

Un livre de Bertrand Simon. Pour acheter le livre, c'est par ici

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

Forum

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Feuilles de blettes farcies

Meilleures recettes de bettes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Bettes ou blettes, vous avez le choix !
Bettes ou blettes, vous avez le choix !

Cuites à la vapeur, sautées à la poêle ou en gratin, les blettes, on adore.

Des recettes pour les amis des bettes !
Des recettes pour les amis des bettes !

Un légume bien présent dans la cuisine niçoise.

ChefSimon.com 2023. Tous droits réservés. v3.9.2