Bettes et pâtes : toutes nos recettes

Ces macaronis aux feuilles de blettes et à la fourme d'Ambert sont une belle improvisation qui devrait plaire à toute la famille. Un plat complet pour 9 points la part en WW.

La recette des pates aux blettes est un classique de la cuisine italienne. Il en existe de nombreuses versions. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter de la pancetta ou de l'anchois. Vous pouvez aussi agrémenter ce plat de quelques tomates cerises ou parsemer le tout de chapelure revenue dans un peu d'huile d'olive juste avant de servir votre plat.

Fondantes et délicieuses.

Une recette de pâtes qui sent bon l'automne!

Pâte à l'huile d'olive.

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Encore mieux que « épinards-ricotta »! Des tagliatelles crémeuses et délicieuses!

Je n'ai utilisé que les feuilles. Vous pouvez préparer un gratin avec les cardes ou les mettre dans une soupe.

C'est parti pour une petite cure de blettes. Il faut vraiment en profiter en ce moment tellement on en trouve des tendres bouquets.

Avez-vous envie de préparer une recette de pâtes au pesto de blettes, céleri, amandes et graines de tournesol ? Cuisinez en suivant cette recette de graines et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une idée d'entrée pleine de saveurs qui titille les papilles et commence à faire penser aux déjeuner en plein air !

A Nice, en général, la base de la farce est de la daube de boeuf et de la blette, ce qui justifie la dénomination "à la Niçoise".

Ne passez pas à côté de cette recette de bettes qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

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Un bon moyen un peu différent d'utiliser des blettes!

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