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Bettes et épinards : toutes nos recettes

Bette
Les bettes sont décoratives au potager grâce à leur cardes qui peuvent être blanches, rouges ou jaunes.

Recettes de bettes et épinards du Chef Simon, techniques et vidéos

Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

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Toutes les recettes de bettes et épinards des Gourmets

Des idées de recettes de bettes et épinards pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Farçous aux herbes de printemps
1
Barba-Jouans à ma façon
Caillettes aux blettes et aux épinards
2
Farci poitevin au four
Tourte aux blettes et épinards
Farci aux épinards, feuilles de blettes, oseille, laitue
Tourte-Fleur aux herbes et aux 3 fromages
Farçous aveyronnais aux herbes
Gratin d’épinards et blettes à la scamorza et à la saucisse
Croustade d'oeuf poché à la Florentine
Quiche Popeye au Surimi et tomates cerises

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