Des petits aux herbes originaires de l’Aveyron. On distingue les farçous à la viande, à base de porc et les farçous maigres, avec des herbes et feuilles de blettes.
Voir la recetteGourmandise sans frontieres partage également ces recettes.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Papilles à l'affut pour accompagner la recette Croquettes de blettes.
La lecture de cette vidéo se fera dans une nouvelle fenêtre.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Cru, cuit, haché ou en feuilles il y a maintes façons de le déguster.
Bettes, blettes, poirées... cette plante potagère a presque autant de noms que de couleurs.
Cru en salade ou cuit dans une quiche, l'épinard se prête à toutes vos envies
Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0