Recettes d'épinards du gourmet Chef Simon

Epinards
Voici la liste des recettes d'épinards par Chef Simon.

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Recettes de Chef Simon

Préparer les épinards
Préparer les épinards

Equeuter, laver et blanchir les épinards.

2 coups de coeur
Croustades d'oeufs pochés florentine
Croustades d'oeufs pochés florentine

A servir en entrée ou en plat principal.

1 coup de coeur
Epinards sautés au beurre
Epinards sautés au beurre

La meilleure façon d'apprécier le goût des épinards frais.

3 commentaires - 5 coups de coeur
Jus vert épinards roquette et basilic
Jus vert épinards roquette et basilic

Un concentré de chlorophylle et d'arômes.

1 coup de coeur
Feuilletés de ris de veau
Feuilletés de ris de veau

Un délicieux feuilleté à servir en entrée chaude

Salade de Saint Jacques, crevettes et radis noir
Salade de saint jacques, crevettes et radis noir

Une très belle entrée pour les fêtes.

2 coups de coeur
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles
Ciseler les aromatiques et légumes feuilles

Oseille - Basilic - épinard - Bette