Avec nos recettes de bettes faites le plein d'idées pour les cuisiner

Name: Avec nos recettes de bettes faites le plein d'idées pour les cuisiner
Total time: 30 min
Cuisine: bettes

Les bettes sont décoratives au potager grâce à leur cardes qui peuvent être blanches, rouges ou jaunes.

La bette appelée aussi blette ou poirée est une plante potagère de la même espèce que la betterave rouge mais dont on ne consomme que les feuilles. La partie verte des feuilles se prépare comme les épinards et les côtes ou cardes de la même façon que les cardons, souvent en gratin.

Les bettes ont une place de choix dans la cuisine niçoise et la cuisine lyonnaise entre autres.

Meilleures recettes de bettes et de cuisine végétalienne des Gourmets

Des idées de recettes de bettes et de cuisine végétalienne pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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une mure sauvage

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Dernières recettes de bettes et de cuisine végétalienne par les Gourmets

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Quiche vegan aux blettes

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Tarte végétalienne aux blettes et petits oignons

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Recettes Bio, Végétariennes et Végétaliennes

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Quinoa pilaf aux blettes

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Sans matière grasse. Recettes Végétaliennes.

Soupe libanaise aux lentilles

Petite Cuillère et Charentaises

Voici une délicieuse soupe aux parfums d'Orient. Nourrissante, avec les pommes de terre et les lentilles, généreuse, réconfortante et pleine d'arômes, cette soupe est un véritable coin de soleil en hiver.

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Risotto à la tomate, blettes et champignons

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Un risotto avec une touche sucrée.

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Vous voulez essayer la recette de poêlée de côtes de blettes, pommes de terre et tofu ? Laissez-vous guider par cette recette de tofu et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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