Niya

Pâte de riz gluant souple et légèrement amère de matcha, cœur de crème de sésame noir sucrée : ces mochis végétaliens jouent sur des contrastes de couleur et de saveur qui les rendent irrésistibles. Une fois qu'on a goûté à ce format d'une bouchée ou deux, il est difficile de s'arrêter.

J’ai choisi volontairement une recette très simple, rapide à préparer et savoureuse : des chips de betterave nouvelle, délicieuses pour vos apéritifs de l'été ou vos piques-niques.

L'oyakodon est un plat japonais qui consiste en un bol de riz servi avec une garniture qui peut être comme ici à base de poulet et d'oeufs ou parfois aussi de saumon et d'oeufs de saumon. Il est souvent assaisonné avec du dashi, du mirin ou de la sauce soja.

Je suis fan du matcha ! Je vous ai déjà présenté quelques recettes avec cet ingrédient magique (oui, oui, n’ayons pas peur des mots !) : un fraisier, des madeleines et des daifuku mochi... Voici pour aujourd'hui de délicieux biscuits parfaits pour la pause goûter.

Contrairement à ma première tarte aux fruits rouges, je suis partie sur une base de pâte sablée et non un sablé breton. J’ai fait par contre la même recette de crème pâtissière mais je l’ai faite plus épaisse pour qu’elle tienne mieux et avoir un joli résultat !

Un vrai plaisir pour les papilles.

Facile à faire, c’est une tarte aux courgettes vegan. Pas de crème, pas d’oeuf, rien que des courgettes !

Ne passez pas à côté de cette recette de gâteau qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Intéressé par la réalisation d'une recette de pâte de coings ? Suivez cette recette de coing et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de vegan pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Vous voulez essayer la recette de gâteau au chocolat et graines de chia ? Laissez-vous guider par cette recette de sirop d'érable et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

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Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau fondant au chocolat et crème de marrons ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de crème fouettée pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

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Intéressé par la réalisation d'une recette de muffins à la farine de maïs et pépites de chocolat ? Suivez cette recette de farine de maïs et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de gâteau ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

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