Pasta Bettes et Crème de Roquefort

Pasta Bettes et Crème de Roquefort
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Pasta Bettes et Crème de Roquefort bettes crème roquefort plat principal pâtes

Quelques mots sur la recette

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Accord musical

 musique

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Petits pâtés de bettes.

Des pâtes fraîches maison ...

C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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La crème des bavarois et des charlottes.

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A déguster avec de belles fraises pour atteindre le paradis !

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Crème brûlée à la chicorée

Une crême brulée au parfum du Nord.

Lemon curd technique
Lemon curd

En l'occurence il s'agit plutôt d'orange curd ! Le principe est le même, nous avons juste remplacé le jus de citron par du jus d'orange sanguine.

Commentaires

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C'est presque un jeu d'enfant avec un laminoir ! Lasagnes, fettucine et tagliolini n'auront plus de secret pour vous.

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