Moules au Roquefort

Une tarte simple et délicieuse.

Ce gratin est un pur bonheur à déguster, il m'a d'ailleurs fait penser à mon plat allégé de courgettes à la crème et bacon.

Ca y est, je les attendais avec beaucoup d'impatience ces asperges qui annoncent le printemps ! Je ne m'en lasse pas et les cuisine souvent durant leur saison. Cette recette avait le nom d'asperges à la carbonara, mais les pâtes à la carbonara ne contient ni crème, ni lardons.