Moules marinières classiques (recette traditionnelle)

Moules marinières classiques

Name: Moules marinières classiques
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: moules
Ingredients: 4 l de moules de bouchot; 3 belles échalotes.; 2 gousses d'ail.; 20 cl de vin blanc sec (une brique).; 1 botte de persil.; 20 g de beurre.; Sel-Poivre.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 l de moules de bouchot

3 belles échalotes.

2 gousses d'ail.

20 cl de vin blanc sec (une brique).

1 botte de persil.

20 g de beurre.

Sel-Poivre.

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Préparation de la recette

1Bien lavez les moules et enlever leurs byssus si il en reste un peu sur les coquilles.

2Hachez les échalotes et l'ail.

3Dans une grande marmite, faire fondre le beurre et ajoutez les échalotes hachées et l'ail.

4(Suite le la recette des moules marinières sur le blog). Lien vers la recette...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Comment préparer des moules marinières traditionnelles. Recette facile et rapide. Il vous faudra des moules de bouchots, des échalotes et du vin blanc pour réussir, vous aussi, vos moules marinières traditionnelles façon grand-mère. Je vous invite à tester cette bonne recette de moules.

Voir la recette

cuisine traditionnelle moules moules marinière plat principal

Publié le 26 juillet 2021 à 01h43, Modifié le 19 juin 2024 à 09h49