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Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !
Traditionnelles ou originales, les recettes de moules ont toujours la côte.
Avec la fin de l'été arrive la très attendue saison des moules.
On n'a pas forcément besoin d'aller jusqu'en Espagne pour déguster une paëlla.
Dès juillet, on peut commencer à déguster ces moules au goût inimitable.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La fourchette gourmande pour accompagner la recette Poêlée de Saint-Jacques au cidre et cabécou.
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