Asperges blanches à la crème de parmesan au jaune d'œuf et lardons

Asperges blanches à la crème de parmesan et lardons

Name: Asperges blanches à la crème de parmesan et lardons
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Cuisine: asperge
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

auxdelicesdemanue

Facile

Quelques mots sur cette recette

Ca y est, je les attendais avec beaucoup d'impatience ces asperges qui annoncent le printemps ! Je ne m'en lasse pas et les cuisine souvent durant leur saison.
Cette recette avait le nom d'asperges à la carbonara, mais les pâtes à la carbonara ne contient ni crème, ni lardons.

Voir la recette

asperge asperges blanches crème liquide crème semi-épaisse lardons parmesan poitrine fumée

Recette ajoutée le 05/04/24 - Mise à jour le 06/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Asperges blanches à la crème de parmesan et lardons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une musique partagée par épicétout pour accompagner une recette de velouté d'épluchures et queues d'asperges feta et saumon fumé.

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

auxdelicesdemanue partage également ces recettes.

Brocoli à la crème et lardons

auxdelicesdemanue

Ce gratin est un pur bonheur à déguster, il m'a d'ailleurs fait penser à mon plat allégé de courgettes à la crème et bacon.

Gratin d'endives à la crème de parmesan infusée au lard

auxdelicesdemanue

J'espère ne pas vous lasser avec mes recettes d'endives, mais j'en raffole et dès que je trouve une nouvelle façon de les cuisiner je ne résiste pas longtemps. La crème parfumée à la poitrine fumée accompagne parfaitement ces endives. A accompagner de riz basmati pour en faire un plat complet.

Ragoût d'asperges blanches

auxdelicesdemanue

Ce ragoût nécessite peu d'ingrédients pour un plat des plus délicieux, très simple à préparer. Le petit truc en plus Le jaune d'œuf dans la crème va épaissir la sauce.