J’ai choisi de partir sur une entrée chaude terre et mer en associant l’huître à l’asperge pour préparer ces huîtres et leur crème d’asperges, tuile de parmesan. Un véritable délice.
Voir la recetteElle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.
La p'tite cuisine de Pauline partage également ces recettes.
Préparez cette recette en compagnie des Rolling Stones - Sympathy For The Devil
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Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Qu'elles soient blanches ou vertes, les asperges s’accorderaient difficilement avec le vin ? Quelle drôle d’idée préconçue sur les accords mets et vins...
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